03.07.2017 Лицензия на осуществление деятельности по проведению экспертизы промышленной безопасности подробнее...
11.06.2017 Поздравляем c Юбилеем начальника отдела кадров Сивачеву Валентину Федоровну! подробнее...
Реализованные проекты

Технологический комплекс по переработке отходов скотобоен

 Достоинства

  • Полная и дифференцированная переработка вторичного сырья, практически безотходное производство.
  • Получение ценных высококачественных и экологически чистых конечных продуктов: альбумина, желчи, белкового гидролизата, костной муки.
  • Широкое использование конечных продуктов: пищевая, микробиологическая, медицинская промышленность, кормовые добавки.
  • Универсальное аппаратурное оформление на стадии сушки жидких материалов для получения конечных порошкообразных продуктов.
  • Решение экологических проблем мясоперерабатывающих заводов и скотобоен.

Техническая характеристика установки

(на примере линии получения белкового гидролизата, включающей два блока ферментеров с полным циклом работы 20 часов.)

Производительностькг/цикл
По мясо-костному фаршу1800
По жидкому гидролизату5200
По белковому коагуляту и негидролизованному остатку1820
Установленная мощность, кВт454
Потребляемое количество паракг
Давление 0,4 МПа2238
Давление 0,06 МПа8
Потребляемое количество водым. куб.
С темпуратурой 98°С1,5
С темпуратурой 60°С3,1
С темпуратурой 10°С21,8




Отдел сушильной техники

Руководитель отдела, ведущий научный сотрудник

Уйманов Евгений Владимирович 

Тел.: (495) 685-10-02

Тел/факс: (495) 685-19-40

← Возврат к списку